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¿Filete o ensalada? La flora intestinal elige por nosotros

Los artículos que destacan el importante papel de la flora intestinal sobre el crecimiento, el desarrollo del sistema inmunitario y la digestión, se han multiplicado en los últimos años. Algunos de ellos incluso relacionan el autismo, el cáncer y la diabetes con la composición de unos ecosistemas que se encuentran en el intestino y que albergan diez o cien veces...

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