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Localizan carne con ADN de caballo en cuatro comunidades

Las autoridades sanitarias detectaron ADN de equino sin etiquetar en un 4% de las 189 pruebas realizadas para verificar el fraude de la carne de caballo en España y descartaron «problemas de seguridad alimentaria». Los resultados fueron remitidos a la Comisión Europea.

El ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, precisó que los casos positivos se registraron...

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