SEGÚN la FAO , la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, hay que ir pensando ya en que los insectos pueden ser una solución para el hambre en el mundo futuro. En realidad, no se trata más que de actualizar ese refrán que dice que todo lo que vuela, a la cazuela; y lo que se arrastra, y lo que trepa por la pared, y lo que anida...
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