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Don Juan Carlos añade Mugaritz a su periplo por la alta cocina vasca

La alta cocina vasca cuenta, en los últimos tiempos, con un comensal de excepción. El Rey Don Juan Carlos ha convertido en habituales sus viajes gastronómicos a esta comunidad autónoma, que presenta probablemente la mayor concentración de talento culinario por metro cuadrado. El pasado domingo, el Rey emérito acudió a degustar el menú de uno de los templos de...

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