El nombre de Nandu Jubany es muy conocido en el ámbito gastronómico. Desde Can Jubany ha cosechado todos los éxitos posibles, consiguiendo en solo tres años su primera estrella Michelin. Su imperio culinario es amplio y su filosofía: llevar la huerta catalana al plato. La huerta y mucho más. Su cocina recopila la esencia de la tradición gastronómica de su tierra...
Suscribete para leer la noticia completa: