Dejar de aplicar un convenio colectivo se ha convertido en una de las herramientas clave para que las empresas puedan sortear las situaciones económicas difíciles sin tener que recurrir al despido como primera opción. Las altas dosis de flexibilidad que introdujo la reforma laboral aprobada en 2012 en el mercado de trabajo puso en manos de las empresas la posibilidad...
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