La crisis ha obligado a muchos negocios a reinventarse. A otros, sin embargo, les ha empujado a volver a sus orígenes, a aquello que les llevó al éxito. Esta es precisamente parte de la historia reciente del Grupo Vips, líder en el mundo de la restauración nacional con marcas tan conocidas como Vips o Ginos, y que ha sufrido con dureza la caída del consumo en...
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