El sector turístico es consciente de que el modelo de sol y playa y precios bajos está agotado y que tendría que reconvertirse. José Luis Zoreda, vicepresidente ejecutivo de la patronal turística Exceltur, considera que «no es solo importante que España cada año bata el récord de turistas sino que aumente el gasto que realizan estos visitantes en nuestro paí...
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