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Un informe revela que la empresa no gestionó bien la «alerta» de las larvas

El exceso de tiempo de almacenamiento de la materia prima durante los periodos estivales podría haber sido la causa de las larvas de gorgojos en la sopa de los menús escolares de seis centros de Castilla y León, cuyo origen parece apuntar a la pasta de lluvia con la que estaba hecha. Así se desprende de un informe preliminar que ayer mismo llegó a la Consejería...

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